Servicio de Pan
46
Con/Sin gluten, pan casero de masa madre y aceitunas negras maceradas en aceite de oliva
Croquetas de la Chef
215
Receta 100% marroquí. Versión 100% andaluza.
Elaboración tradicional del tajín de ternera cocinado a fuego lento y convertido en un bocado original y sorprendente (5 uds)
Ensalada Rifeña
48
Hojas de mezclum con ciruelas y uvas pasas, nueces y manzana verde acompañada de gratinado de queso de cabra y vinagreta casera de miel
Pinchos Morunos
418
Un plato tan de allí como de aquí.
Tierno cordero marinado durante 24 horas en especias morunas y braseado, acompañado de rico arroz aromatizado (2 uds)
Rulo de Queso Crema y Frutos Secos
78
Crema de queso con frutos secos y pasas acompañado de tostas morunas
Taguine de Boquerones
122
Un plato tan de allí como de aquí
Boquerones sin espinas macerados al estilo tetuani en aceite de oliva
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Platos veganos
Platos vegetarianos
Platos sin gluten
Opción sin gluten: Posibilidad de opción sin gluten del mismo plato
Hazlo vegano: Posibilidad de opción vegana del mismo plato
○ Precio unidad ◐ Precio media ración ● Precio ración completa (el número indica la cantidad que contiene la ración).
Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.