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SUGGESTIONS DE NOTRE MÈRE
Renseignez-vous sur les plats que notre mère prépare, comme les ragoûts ou les desserts faits maison.

Pinchos Morunos

412

Un plat d'ici et de là-bas.

Agneau mariné pendant 24 heures dans des épices brunes et braisées, accompagné de frites maison et de tactuca. (2 pcs)

 
2
14

Croquettes de tajine

206

Recette 100 % marocaine. Version 100 % andalouse.

Préparation traditionnelle du tajine de veau cuit à feu doux et transformé en un mets original et surprenant

10,9

Assortiment de briwates

43

Petits chaussons feuilletés fourrés selon l’envie de la cuisinière (2 végétaliens +2 végétariens + 2 viandes/poissons)

9

Salade rifaine

47

Feuilles de mesclun aux prunes, raisins secs, noix et pommes vertes accompagnées d’un gratin de fromage de chèvre et d’une vinaigrette au miel faite maison

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